La Repubblica - Economia e Finanza: Indagine RistoratoreTop,o gni giorno chiudono 34 ristoranti
Radio 24: Davide Oldani, durante Mangia come parli, parla del Forum della Ristorazione.
ANSA.it: 2018 record per i consumi ma anche di chiusure
ANSA Lombardia: boom spesa ma record di chiusure
ANSA Emilia Romagna: Ristoranti, boom spesa ma record chiusure
Business Insider: 2018, l’anno nero per la ristorazione: saldo peggiore da 10 anni
La Repubblica: l'indice di mortalità delle aziende è il più alto degli ultimi 10 anni
HuffPost Italia: l'indice di mortalità è il più alto degli ultimi 10 anni
Libero: ogni giorno in Italia chiudono 34 ristoranti
Cronache di gusto: valanga di chiusure nel 2018, spariti oltre 26mila locali
Mixer Planet: Ristorazione, nel 2018 record di consumi ma anche di chiusure